Essen bei Sabine & Pedi

Ein schöner Sommerabend und ein traumhaftes Menu mit knusprigen Zucchiniküchle, aromatischem Safranrisotto, Osso Buco, gebratenen Limonensaitlingen und verführerisch vaniligen Himbeertartlets. Danke für den wunderschönen Abend und die nachwirkend leckeren Gaumenfreuden.

Viele wundwässernde Bilder hier:

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Ein paar kulinarische Highlights von 2010, mein Favorit: Jakobsmuschel-Carpaccio mit frischen Waldpilzen.

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Und mehr Leckerschmecker (z.B. Erdbeerparfait mit Basilikum-Pfefferminzpesto) von 2009:

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